Картофель Кураж - среднеранний, пригоден для производства чипсов. Включен в Госреестр по Центральному (3) и Центрально-Черноземному (5) регионам. Растение от среднего до высокого, промежуточного типа, прямостоячее до полупрямостоячего. Лист от среднего размера до крупного, промежуточного типа, зеленый до темно-зеленого. Волнистость края от слабой до средней. Венчик среднего размера до крупного, красно-фиолетовый. Товарная урожайность 159-270 ц/га, на уровне стандартов Елизавета и Ильинский. Максимальная урожайность 435 ц/га, на 223 ц/га выше стандарта Елизавета (Владимирская обл.). Клубень овально-округлый с глазками средней глубины. Кожура гладкая до средней, красная. Мякоть светло-желтая. Масса товарного клубня 98-144 г. Содержание крахмала 13,0-19,9%. Вкус хороший и отличный. Товарность 83-99%. Лежкость 91%. Картофель Кураж устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным ВНИИ фитопатологии, умеренно восприимчив по ботве и клубням к возбудителю фитофтороза.