Картофель Пароли - очень ранний, столового назначения. Растение высокое, стеблевого типа, раскидистое. Лист крупный до очень крупного, промежуточный, зелёный. Венчик крупный. Интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны венчика отсутствует или очень слабая. Товарная урожайность - 175-403 ц/га, на 68-208 ц/га выше стандарта Жуковский ранний. Урожайность на 45-й день после полных всходов (первая копка) - 125-232 ц/га на 32-34 ц/га выше стандартов Жуковский ранний, Забава, на 55-й день (вторая копка) - 178-367 ц/га, на уровне стандарта Удача и на 89 ц/га выше стандарта Забава. Максимальная урожайность - 467 ц/га, на 259 ц/га выше стандарта Удача (Брянская обл.). Клубень овальный с мелкими глазками. Кожура и мякоть жёлтая. Масса товарного клубня - 100-146 г. Содержание крахмала - 11,4-13,7%. Вкус хороший. Товарность - 83-97%. Лёжкость - 95%. Устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным оригинатора, устойчив к морщинистой мозаике и скручиванию листьев.

КАРТОФЕЛЬ ПАРОЛИ. ОСОБЕННОСТИ СОРТА.

Необходимо проращивание семян перед посадкой, что положительно сказывается на появлении высококачественного свежего картофеля раннего потребления. Сорт обладает сильно выраженной устойчивостью к потемнению мякоти в сыром виде и длительное время после варки.