Картофель Адретта - среднеранний столовый сорт, хорошо подходит для производства пюре и других видов сушенных картофелепродуктов. Сорт неприхотлив в производстве, но не должен возделываться на слишком сухих или контрастно меняющих свою влажность участках. Сорт характеризуется очень быстрым начальным развитием, а также скорым и мощным разрастанием ботвы. Растение прямостоячее, высокое, окраска цветков белая.  Клубни округло-овальной формы, кожура желтая, мякоть светло-желтая, глазки мелкие. Масса товарного клубня 100 - 150 г. Урожайность картофеля Адретта высокая, лежкость удовлетворительная и хорошая, содержание крахмала 13 - 18%. Имеет превосходный вкус, разваристую текстуру (тип варки С) и низкую предрасположенность к изменению цвета мякоти после варки. Устойчив к раку, относительно устойчив к вирусам, восприимчив к фитофторозу, парше обыкновенной, ризоктониозу.