Картофель Мемфис - среднеранний сорт столового назначения. Включен в Госреестр по Центральному (3) региону. Растение средней высоты до высокого, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист крупный, закрытый до промежуточного, зеленый до темно-зеленого. Товарная урожайность 180-382 ц/га, на уровне и выше на 105 ц/га стандарта Невский. Максимальная урожайность 400 ц/га, на 147 ц/га выше стандарта (Ивановская обл.). Клубень удлиненно-овальный с мелкими глазками. Кожура красная. Мякоть светло-желтая. Масса товарного клубня - 82-160 г. Содержание крахмала - 14,2-16,7%. Вкус хороший. Товарность - 84-96%. Лежкость - 95%. Картофель Мемфис устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным оригинатора среднеустойчив к возбудителю фитофтороза.
КАРТОФЕЛЬ МЕМФИС.ОСОБЕННОСТИ ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ.
Сорт пригоден для выращивания в условиях недостатка влаги. Следует избегать обламывания ростков перед посадкой,
а также посадки в слишком холодную почву. Сорт мало чувствителен к Зенкору.
Возможно послевсходовое применение препарата. Сорт формирует крупные клубни. Во избежание появления механических повреждений и потемнения мякоти клубней при ударах не рекомендуется проводить уборку при слишком низких температурах.
ГУСТОТА ПОСАДКИ
при производстве на столовые цели
Рекомендуемое количество клубней (шт./га) в зависимости от фракции:
- 28/35 мм - 48 000
- 35/50 мм - 42 000
- 50/55 мм - 37 000
Глубина посадки - средняя.