Картофель Жемчужина Камчатки - раннеспелый сорт столового назначения. Включен в Госреестр по Дальневосточному (12) региону. Растение средней высоты, промежуточного типа, раскидистое. Лист среднего размера, открытый, зеленый. Венчик среднего размера. Интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны венчика отсутствует или очень слабая.
Товарная урожайность - 160-351 ц/га, на уровне стандарта Удача. Урожайность на 45-й день после полных всходов (первая копка) - 95-222 ц/га, на 33-77 ц/га выше стандартов Удача и Любава, на 55-й день (вторая копка) - 170-232 ц/га, на 41-91 ц/га выше стандартов Любава и Удача. Максимальная урожайность - 364,0 ц/га, на 22,0 ц/га выше стандарта Жуковский ранний (Сахалинская обл.).
Клубень овально-округлый с глазками средней глубины. Кожура желтая. Мякоть кремовая. Масса товарного клубня - 106-155 г. Содержание крахмала - 13,9-14,1 %. Вкус хороший. Товарность - 84,6 %. Лежкость - 94,0 %.
Картофель Жемчужина Камчатки - устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным ВНИИ фитопатологии, восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве и клубням.