Сафо

Картофель Сафо - среднеранний сорт столового назначения. Включен в Госреестр по Западно-Сибирскому (10) региону. Растение листового типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера, промежуточного типа, зеленый. Волнистость края средняя. Венчик крупный. Интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны венчика отсутствует или очень слабая, доля синевы отсутствует или очень мала. Товарная урожайность 183-395 ц/га, на уровне стандарта Тулеевский и на 272 ц/га выше стандарта Сантэ. Максимальная урожайность 536 ц/га, на 121 ц/га выше стандарта Адретта (Республика Алтай). Клубень овальный с мелкими глазками. Кожура светло-бежевая. Мякоть кремовая. Масса товарного клубня 111-232 г. Содержание крахмала 12,7-16,7%. Вкус хороший. Товарность 82-96%. Лежкость 82%. Картофель Сафо устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным оригинатора, устойчив к морщинистой и полосчатой мозаике, скручиванию листьев.

Основные характеристики
Характеристики клубней
Цвет кожуры
Светло-бежевый
Цвет мякоти
Кремовый
Форма клубней
Овальная
Масса товарного клубня
111 гр
232 гр
Глубина глазков
Мелкая
Хозяйственные характеристики
Срок созревания
Товарная урожайность
183 ц/га
395 ц/га
Максимальная урожайность
536 ц/га
Товарность
82%
96%
Лежкость
82%
Назначение
Столовый
Кулинарный тип
B (слабо разваривается)
Содержание крахмала
12.7 %
16.7 %
Устойчивость к болезням
Устойчивость к фитофторе листьев
Умеренно восприимчив
Устойчивость к фитофторе клубней
Умеренно восприимчив
Устойчивость к раку картофеля
Устойчив
Устойчивость к вирусу Y
Устойчив
Устойчивость к вирусу L
Устойчив