Картофель Сантэ - среднеранний сорт универсального использования. Включен в Госреестр по Северному, Северо-Западному, Центральному, Волго-Вятскому, Нижневолжскому, Уральскому, Западно-Сибирскому, Дальневосточному регионам. Растение высокое, от прямостоячего до полупрямостоячего, окраска цветков белая. Клубни овальной формы, крупные, кожура желтая, мякоть светло - желтая, глазки мелкие. Урожайность высокая, товарность хорошая, лежкость хорошая, содержание сухого вещества высокое, вкусовые качества хороше. Картофель Сантэ устойчив к раку, картофельной нематоде, фитофторозу, вирусам, среднеустойчив к парше обыкновенной, восприимчив к ризоктониозу. Ценность сорта: высокая урожайность, нематодоустойчивость, устойчивость к фитофторозу и вирусам, пригодность к переработке на картофель фри.