Картофель Пиколо стар - среднеспелый сорт пригоден для промышленной переработки на замороженный картофель в вакуумной упаковке. Включен в Госреестр по Волго-Вятскому (4) региону. Растение средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист крупный, закрытый до промежуточного, зеленый до темно-зеленого. Волнистость края от очень слабой до слабой. Венчик от среднего до крупного размера, белый. Товарная урожайность 231-271 ц/га, на уровне стандарта Луговской. Максимальная урожайность 549 ц/га, на 101 ц/га выше стандарта Чайка (Кировская обл.). Клубень овальный с мелкими глазками. Кожура желтая. Мякоть темно-желтая. Масса товарного клубня 76-117 г. Содержание крахмала 12,8-15,8%. Вкус хороший. Товарность 76-90%. Лежкость 93%. Картофель Пиколо стар устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным оригинатора, среднеустойчив к возбудителю фитофтороза, полосчатой мозаике и скручиванию листьев, устойчив к морщинистой мозаике.