Картофель Луговской - среднеспелый, столовый сорт. Растение прямостоячее, средней высоты, окраска цветков белая. Клубни овальной формы, кожура светло-розовая, мякоть белая, глазки мелкие, масса товарного клубня 85 - 125 г. Урожайность высокая (максимальная 514 ц/га), товарность высокая, лежкость хорошая, содержание крахмала 12 - 19%, вкус хороший. Картофель Луговской устойчив к раку, относительно устойчив к фитофторозу, парше обыкновенной, среднеустойчив к вирусам, к черной ножке. Ценность сорта: стабильная урожайность, высокая товарность, хороший вкус, фитофтороустойчивость.