Картофель Моцарт - среднепоздний сорт столового назначения. Включен в Госреестр по Центральному (3), Волго-Вятскому (4) и Центрально-Черноземному (5) регионам. Растение от среднего до высокого, промежуточного типа, прямостоячее до полупрямостоячего. Лист среднего размера до крупного, от промежуточного до открытого, зеленый. Волнистость края слабая. Венчик крупный, красно-фиолетовый. Товарная урожайность 204-330 ц/га, на уровне стандартов Голубизна, Никулинский. Максимальная урожайность 490 ц/га, на 85 ц/га выше стандарта Ветразь (Тульская обл.). Клубень овальный с мелкими глазками. Кожура гладкая до среднегладкой, красная. Мякоть желтая. Масса товарного клубня 100-143 г. Содержание крахмала 14,6-16,9%. Вкус хороший и отличный. Товарность 86-98%. Лежкость 92%. Картофель Моцарт устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным оригинатора, среднеустойчив к возбудителю фитофтороза.