Картофель Памяти Аношкиной - очень ранний сорт столового назначения. Включен в Госреестр по Западно-Сибирскому (10) региону. Растение средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера, промежуточный, зеленый. Венчик среднего размера. Интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны венчика отсутствует или очень слабая.
Товарная урожайность - 180-300 ц/га, на уровне стандарта Алена и на 161,4 ц/га выше стандарта Любава. Максимальная урожайность - 324,0 ц/га, на 63,3 ц/га ниже стандарта Антонина (Томская обл.).
Клубень овально-округлый с мелкими глазками. Кожура желтая. Мякоть светло-желтая. Масса товарного клубня - 102-142 г. Содержание крахмала - 14,2 %. Вкус хороший. Товарность - 90 %. Лежкость - 92 %.
Устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным ВНИИ фитопатологии, умеренно восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве и восприимчив по клубням. По данным оригинатора, устойчив к полосчатой мозаике.