Картофель Кузбасский - среднеранний сорт столового назначения. Включен в Госреестр по Западно-Сибирскому (10) региону. Растение средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера, промежуточный, зеленый. Венчик среднего размера. Интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны венчика средняя.
Товарная урожайность - 163-355 ц/га, на уровне и выше на 35,0 ц/га стандарта Кемеровский. Максимальная урожайность - 376,0 ц/га, на 50,6 ц/га ниже стандарта (Томская обл.).
Клубень овально-округлый с мелкими глазками. Кожура красная. Мякоть желтая. Масса товарного клубня - 97-147 г. Содержание крахмала - 18,1-21,1 %. Вкус хороший и отличный. Товарность - 91 %. Лежкость - 93,0 %.
Картофель Кузбасский - устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным ВНИИ фитопатологии, умеренно восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве и клубням. По данным оригинатора, относительно устойчив к полосчатой морщинистой мозаике и скручиванию листьев.