Картофель Хузар (Husar) - среднеспелый, столового назначения. Включен в Госреестр по Центральному (3) региону. Растение промежуточного типа, прямостоячее до полупрямостоячего. Лист крупный, промежуточного типа, зеленый. Волнистость края средняя. Венчик мелкий до среднего размера, белый. Товарная урожайность 212-418 ц/га, на 70-88 ц/га выше стандартов Голубизна и Колобок. Максимальная урожайность 446 ц/га, на 68 ц/га ниже стандарта Аврора (Тульская обл.). Клубень овально-округлый с мелкими до средней глубины глазками. Кожура желтая. Мякоть желтая. Масса товарного клубня 106-167 г. Содержание крахмала 10,4-13,9%. Вкус хороший. Товарность 81-97%. Лежкость 97%. Картофель Хузар устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным оригинатора, устойчив к морщинистой, полосчатой мозаике и скручиванию листьев.