Фиолетовый

Картофель Фиолетовый - среднепоздний сорт столового назначения. Включен в Госреестр по Центральному (3) региону для выращивания в ЛПХ. Растение средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист крупный, открытый, темно-зеленый. Венчик мелкий. Интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны от средней до сильной. Товарная урожайность 60-209 ц/га, на 91-105 ц/га ниже стандартов Блакит и Ветразь. Максимальная урожайность 221 ц/га, на 165 ц/га ниже стандарта Ветразь (Тульская обл.). Клубень овально-округлый с глазками средней глубины. Кожура и мякоть синяя. Масса товарного клубня 69-80 г. Содержание крахмала 10,5-14,4%. Вкус хороший. Товарность 66-77%. Лежкость 94%. Картофель Фиолетовый устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным оригинатора, относительно устойчив к возбудителю фитофтороза по листьям и клубням, морщинистой и полосчатой мозаике, скручиванию листьев.

Основные характеристики
Характеристики клубней
Цвет кожуры
Синий
Цвет мякоти
Синий
Форма клубней
Округло-овальная
Масса товарного клубня
69 гр
80 гр
Структура кожуры
Гладкая
Глубина глазков
Средняя
Хозяйственные характеристики
Срок созревания
Товарная урожайность
60 ц/га
209 ц/га
Максимальная урожайность
221 ц/га
Товарность
66%
77%
Лежкость
94%
Назначение
Столовый
Кулинарный тип
B (слабо разваривается)
Содержание крахмала
10.5 %
14.4 %
Устойчивость к болезням
Устойчивость к фитофторе листьев
Умеренно восприимчив
Устойчивость к фитофторе клубней
Умеренно восприимчив
Устойчивость к ризоктониозу
Умеренно устойчив
Устойчивость к раку картофеля
Устойчив
Устойчивость к парше
Умеренно устойчив
Нематода RoI
Восприимчив