Картофель Здабытак. Позднеспелый, столового назначения. Включен в Госреестр по Центральному (3) региону.  Растение средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера, открытый, темно-зеленый. Волнистость края слабая. Венчик среднего размера, красно-фиолетовый. Товарная урожайность - 211-298 ц/га, на 15-57 ц/га выше стандартов Симфония, Ласунак. Максимальная урожайность - 318 ц/га, на уровне стандарта Ласунак (Тульская обл.). Клубень удлиненно-овальный с мелкими глазками. Кожура слегка шероховатая, красная. Мякоть белая. Масса товарного клубня 101-128 г. Содержание крахмала 19,2-25,4%. Вкус отличный. Товарность 88-95%. Лежкость 88%. Картофель Здабытак устойчив к возбудителю рака картофеля, слабо поражался золотистой картофельной цистообразующей нематодой. По данным ВНИИ фитопатологии, умеренно восприимчив по ботве и умеренно устойчив по клубням к возбудителю фитофтороза.

КАРТОФЕЛЬ ЗДАБЫТАК. ОСОБЕННОСТИ СОРТА:

• пригоден для выращивания на легких и средних по гранулометрическому составу почвах;
• эффективно использует естественное плодородие и слабо реагирует на внесение повышенных доз минеральных удобрений;
• при выращивании на продовольственные цели рекомендуется густота посадки 48–52 тыс. клубней/га, на семенных участках – 58–68 тыс. клубней/га;
• требует оптимальной влагообеспеченности почвы;
• длительный период покоя;
• лёжкость удовлетворительная и хорошая;
• уникальный сорт по содержанию и сбору крахмала.