Картофель Вентана - среднеранний, пригоден для производства чипсов. Включен в Госреестр по Центральному (3) и Волго-Вятскому (4) регионам. Среднеранний, пригоден для производства чипсов. Растение среднее до высокого, стеблевого типа, полупрямостоячее до раскидистого. Лист среднего размера до крупного, промежуточный до открытого, темно-зеленый. Венчик среднего размера. Интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны венчика отсутствует или очень слабая. Товарная урожайность - 218-491 ц/га, на уровне и на 137,0 ц/га выше стандарта Леди Клэр. Максимальная урожайность - 496,0 ц/га, на 212,0 ц/га выше стандарта (Ивановская обл.). Клубень округлый с глазками средней глубины до глубоких. Кожура желтая. Мякоть светло-желтая. Масса товарного клубня - 100-156 г. Содержание крахмала - 17,7 %. Вкус хороший. Товарность - 75,0 %. Лежкость - 91,0 %. Устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным оригинатора, устойчив к морщинистой мозаике и скручиванию листьев.