Картофель Кристель - раннеспелый сорт, столового назначения. Растение средней высоты, листового типа, полупрямостоячее до раскидистого. Лист крупный до очень крупного, промежуточный до открытого, зелёный. Венчик среднего размера. Интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны венчика отсутствует или очень слабая. Товарная урожайность - 192-362 ц/га, на 33-161 ц/га выше стандарта Жуковский ранний. Урожайность на 45-й день после полных всходов (первая копка) - 92-201 ц/га, на уровне стандарта Жуковский ранний и на 61 ц/га выше стандарта Ломоносовский, на 55-й день (вторая копка) - 177-317 ц/га, на 35-39 ц/га выше стандартов Ломоносовский, Забава. Максимальная урожайность - 617 ц/га, на 143 ц/га выше стандарта Жуковский ранний (Вологодская обл.). Клубень овально-округлый с мелкими до средней глубины глазками. Кожура жёлтая. Мякоть тёмно-жёлтая. Масса товарного клубня - 94-138 г. Содержание крахмала - 11,2-14,7%. Вкус хороший и отличный. Товарность - 76-98%. Лёжкость - 94%. Картофель Кристель устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным ВНИИ фитопатологии, восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве и клубням. По данным оригинатора, устойчив к полосчатой мозаике.