Картофель Вулкан - среднеранний, столового назначения. Включен в Госреестр по Дальневосточному (12) региону. Растение низкое до среднего, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист мелкий, промежуточный, зеленый. Волнистость края средняя. Венчик среднего размера. Интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны отсутствует или очень слабая. Товарная урожайность 130-370 ц/га, на уровне стандарта Невский и на 21 ц/га выше стандарта Романо. Максимальная урожайность 439 ц/га, на 50 ц/га выше стандарта Романо (Камчатская обл.). Клубень овальный с мелкими глазками. Кожура и мякоть желтые. Масса товарного клубня 75-102 г. Содержание крахмала 11,2-14,0%. Вкус отличный и хороший. Товарность 81-97%. Лежкость 90%. Картофель Вулкан устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде.